お値打ちマグロのガーリックマグタマ丼

材料(1人前)

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたタマネギとニンニクを弱火でよく炒める。
  2. サイコロ状に切ったマグロの赤身を①に入れ、酒と醤油を加えて強火でさっと炒める。
  3. タマネギとニンニクを先にごはんの上に乗せる。
  4. マグロを③の上に乗せ、パセリをかければできあがり。